冬天，讓生冷的三文魚熱情似火

說起三文魚的吃法

大多數人的第一反應就是：生吃！

不過在冬天，這么吃不免有些生冷

不如試試烤三文魚

有了溫度的“熱情”三文魚

即鎖住 原 汁 原 味

又不會太涼刺激腸胃

快試試吧！

1）烤箱預熱190度。

2）檸檬切片；洋蔥切塊；蒜切片；甜豆去筋。

         3）三文魚撒上迷迭香葉、橄欖油、鹽、黑胡椒腌制10分鐘。

4）取錫紙，依次放上檸檬片、三文魚、檸檬片包好。

       5）放入烤箱，烤10-15分鐘，取出。

6）熱油鍋，炒香蒜片、洋蔥，加入甜豆、圣女果，撒上鹽、黑胡椒碎，翻炒均勻，取出裝盤。

7）拿掉錫紙，將三文魚放在配菜上，即成。