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三文魚意面

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三文魚意面

當三文魚碰上意面和清新的羅勒葉,一整個春天的味道都在嘴里迸發?靵韌et這道三文魚意面的家常做法吧!

【食材】:新鮮的三文魚、意面適量、羅勒葉30g、鹽小半勺、橄欖油兩勺

【步驟】:

1. 將意面放入水中,加鹽和少許橄欖油慢煮,煮熟后將意面撈出。

2. 將三文魚抹鹽,然后將魚皮朝下小火入油鍋,煎2分鐘左右,而后翻面煎至金黃色就可以盛出放在意面上。

3. 用羅勒葉裝盤即可。


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