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三文魚沙拉

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三文魚沙拉

紅椒開胃、消食,生菜和三文魚護眼明目、抗癌防癌,組合在一起就是一份健康養生的三文魚沙拉。想要減肥、健身的朋友絕對不要錯過喲!

【食材】:紫洋蔥、紅椒半個、生菜、三文魚、雞蛋1個、鹽適量、黑胡椒粉、檸檬汁

【步驟】:

1. 將三文魚用鹽、黑胡椒粉、檸檬汁腌制20分鐘。雞蛋煮熟,切塊。洋蔥、紅椒切塊,待用。將三文魚煎至兩面金黃。

2. 將煎好的魚,清掉魚刺、魚皮,撕成小塊。

3. 盤底墊上生菜,根據個人口味,可以適量加鹽、黑胡椒粉和檸檬汁調味即可。

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