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孜然三文魚

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食材準備

三文魚骨400克,橄欖油適量,鹽適量,胡椒粉適量,白芝麻少許。

方法步驟

1、三文魚處理干凈后用廚房紙吸干,然后加入鹽,胡椒粉和孜然粉腌15分鐘;

2、烤盤中放入錫紙,抹上橄欖油,放入三文魚排,再抹上一點橄欖油;

3、烤箱預熱200度,放入烤箱中烤10分鐘,撒上白芝麻即可。

小貼士

如果想要三文魚更干酥一些時間就適當延長。

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